jeudi, juin 28, 2018
L'Homme Tendance
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    Caisse Qu’on Mange ce soir ?

    On nous parle des produits Bio un peu partout et de plus en plus. Je me suis dit qu’il serait bon de savoir si les produits Bio sont réellement d’une meilleure qualité et savoureusement plus gustatifs. Je suis même allé plus loin en choisissant de tester un nouveau concept qui allie, le Bio et ma flemme d’aller faire les courses : la livraison des ingrédients à domicile. Je vous présente Caisse Qu’on Mange !

    Mais Caisse qu’on mange ?

    Toujours cette même question qui revient. Personnellement, c’est toujours un peu conceptuel quand j’ouvre mon frigidaire et que je regarde à l’intérieur. Et quand je regarde les plats préparés en supermarché, on ne sait jamais trop ce qui se trouve dans la composition surtout à la lecture des ingrédients : E143, M325… J’avoue avoir du mal à dire à quels ingrédients cela correspond…

    Bio et à domicile ?

    Alors je me suis laissé convaincre pour tester des produits Bio. Mais comme j’ai également en horreur la fameuse « sortie » supermarché du samedi, je me suis tourné vers mon cher et tendre ami Google et je lui posé la question : « livraison repas bio à domicile » et là je suis tombé sur un site qui répond à tous ces/mes critères : Caisse Qu’on Mange

    A la lecture des différents repas proposés, je n’ai pas tellement hésité ; mes papilles ne sont activées en un millième de seconde ! Attention, à ne pas confondre Bio et fade. D’ailleurs le Bio n’est pas forcément light comme on peut l’imaginer. 

    Tous les ingrédients bio et bons pour la préparation des boulettes par Caisse qu'on Mange

    Tous les ingrédients bio et bons pour la préparation des boulettes par Caisse qu’on Mange

    Tous les produits proposés sont Bio et me sont livrés rapidement. Pour mon non-organisation culinaire, c’est un sacré point positif. 

    Des paniers Bio à cuisiner

    Vous avez la possibilité de choisir des produits spécifiques bio (thés, confitures, jus et cidres, miel ou gâteaux) et/ou de commander des paniers garnis de produits 100% bio accompagnés de recettes originales et simples à faire, il ne vous restera plus qu’à suivre les étapes et à cuisiner de bons petits plats. 

    Caisse Qu'on Mange livre tous les ingrédients Bio nécessaires pour de très bons petits plats

    Caisse Qu’on Mange livre tous les ingrédients Bio nécessaires pour de très bons petits plats

    Comme ils ont pensé à tout et à nos emplois du temps compliqués, les recettes Caisse Qu’on Mange, sont faciles à faire, originales et rapides à préparer : entre 30 à 40 minutes, cuisson comprise.

    Et contrairement au menu que je peux potentiellement imaginer, il n’y pas deux fois la même recette en 1 an de création.

    Les paniers sont adaptables en fonction  :

    • du nombre de personnes que vous êtes : Solo (1 personne), Duo (2 personnes) ou Famille (4 personnes). 
    • du nombre de repas que vous souhaitez : 3 ou 4 
    • de vos envies : 4 repas, 3 repas terre ou 3 repas mer afin de combler les goûts de chacun que vous soyez végétarien ou carnivore

    Avec la livraison des paniers Bio, vous avez la garantie de recevoir des produits frais, respectueux de l’environnement, cultivés et fabriqués dans le plus grand respect de la culture biologique, et justement dosés. 

    Tous les produits viennent de nos meilleures régions françaises.

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    En plus, pour éviter toutes mauvaises surprises, vous aurez tous les menus du mois à disposition sur le site. De quoi saliver par avance !

    Les Avantages de Caisse Qu’on Mange 

    Les avantages de caisse qu'on mange

    Caisse Qu’on Mange, c’est qui ?

    Le concept de Caisse Qu’on Mange a été pensé par deux amoureux des bonnes choses et de la cuisine : Véronique et Lionel. D’ailleurs, c’est plus qu’un concept car Lionel a séduit Véronique grâce à ces bons petits plats cuisinés ! Alors autant vous dire qu’ils savent de quoi ils parlent et ce qu’ils font. 

    Tous deux passionnés de cuisine, ils ont mixés leur expertise : Lionel, fin gourmet et cuisinier hors pair & Véronique, cobaye volontaire des plats de Lionel et adeptes des produits respectueux de l’environnement. Ils ont donc tout naturellement (sans mauvais jeux de mots) donné naissance à leur bébé : Caisse Qu’on Mange.

    Nous avons testé le concept du Kit Bio 100% français prêt à cuisiner

    Au menu de ce midi : Burger de merlan accompagné d’une salade de pousses d’épinard. Nous avons reçu le kit le matin et nous n’avons pas résisté à l’envie de déguster cette première recette dès le midi. Après 30 minutes de préparation nous nous sommes juste régalés !!!

    Mise en place des ingrédients sur le plan de travail pour la préparation du burger

    Mise en place des ingrédients sur le plan de travail pour la préparation du burger

    Mise en place des ingrédients sur le plan de travail pour la préparation du burger de Merlan

    Mise en place des ingrédients sur le plan de travail pour la préparation du burger de Merlan

    Le poisson est passé dans les œufs battus puis dans la chapelure de Corn flakes

    Le poisson est passé dans les œufs battus puis dans la chapelure de Corn flakes

    Dressage maison mais c'est trop bon !!!

    Dressage maison mais c’est trop bon !!!

    Le pain à burger est juste parfait !!!

    Le pain à burger est juste parfait !!!

    Parmi les 4 repas, nous avons eu au menu : 

    • Burger de poisson et sa salade de pousse d’épinards
    • Risotto aux légumes infusés au Rooibos
    • Boulettes de boeuf et semoule
    • Velouté de carotte au lait de coco

    Un vrai délice et le tout préparés à partir de produits frais et sains pour notre santé. Honnêtement, ce concept m’a totalement séduit. 

    L’abonnement Caisse Qu’on Mange

    L’abonnement est sans engagement et vous choisissez en fonction du nombre de personnes pour avoir les bonnes doses et éviter le gaspillage. 

    Le prix varie en fonction du nombre de personnes et du nombre de repas.

    Abonnement Caisse Qu'on Mange

    Abonnement Caisse Qu’on Mange

    Par exemple pour 2 personnes et 4 repas, l’abonnement est de 39€. Ce qui revient à 4,87€/repas/personne donc totalement raisonnable si vous prenez en compte la qualité des produits, le fait que vous n’ayez pas à faire les courses (la box est livrée le mercredi matin tôt) et que vous ayez des recettes pour cuisiner ces produits de façon originale et gustative. 

    Une bonne façon de se simplifier la vie au vu des plannings chargés que nous avons, tout en ayant l’assurance de manger sain et équilibrée. 

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    Caisse qu’on mange vous livre vos paniers bio à cuisiner directement à domicile ou en point relais (est parisien) selon vos disponibilités. Il suffit de commander votre caisse avant le jeudi minuit pour une livraison chez vous le mardi suivant entre 16H et 22H. Vous aurez à choisir le créneau horaire qui vous arrange – par tranche de 2h.

    Le service ne se limite pas à Paris mais livre dans toutes la France par camion réfrigéré pour que les produits gardent toute leur fraîcheur : 

    • le mardi en Ile de France
    • le mercredi matin en province 
    “On ne jouit bien que de ce qu’on partage.”

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