À l’approche des fêtes de fin d’année, BOMBAY SAPPHIRE®, référence incontournable dans l’univers du gin, dévoile une collaboration aussi élégante qu’inspirante. Reconnaissable entre mille grâce à sa bouteille bleue iconique, la maison britannique s’associe cette année au chef étoilé Guillaume Sanchez pour imaginer un coffret inédit, pensé autour du goût, du geste et de la créativité.
Une rencontre évidente entre une marque emblématique du cocktail et un chef audacieux, connu pour sa vision sensorielle et radicale de la gastronomie. Le résultat : un coffret haut de gamme qui réinvente l’instant de l’apéritif et élève le Gin & Tonic au rang de véritable rituel.
BOMBAY SAPPHIRE® : une icône du gin, entre tradition et modernité
Issu d’une recette datant de 1761, BOMBAY SAPPHIRE® s’est imposé au fil des décennies comme l’un des gins les plus emblématiques au monde. Son secret ? Un mélange unique de 10 plantes aromatiques, sélectionnées à la main à travers le globe auprès de fournisseurs certifiés durables, puis infusées à la vapeur.
Ce procédé rare, réalisé à la distillerie Laverstoke Mill, dans le sud de l’Angleterre, permet d’extraire délicatement les arômes naturels des botaniques. Le résultat : un gin frais, équilibré et éclatant, aux notes vives, parfaitement adapté à la création de cocktails élégants et expressifs.
BOMBAY SAPPHIRE® est aujourd’hui reconnu pour sa polyvalence et sa capacité à sublimer les apéritifs, en particulier dans un Gin & Tonic où son profil aromatique s’exprime pleinement.
Une collaboration placée sous le signe de la fraîcheur


Ce coffret s’inscrit dans le cadre de la campagne « La fraîcheur de l’apéritif », à travers laquelle BOMBAY SAPPHIRE® réinvente ce moment de convivialité en s’inspirant de gestes simples, de moments partagés et d’une certaine élégance décontractée.
En s’associant à Guillaume Sanchez, la marque va plus loin : elle met en lumière le lien entre geste culinaire et expérience sensorielle, entre précision et émotion. Une vision qui correspond parfaitement à l’univers du chef, créateur du restaurant NESO à Paris, étoilé Michelin et figure d’une nouvelle génération de chefs multidisciplinaires.
Guillaume Sanchez : le geste comme point de départ
Fasciné par la matière, le mouvement et le savoir-faire artisanal, Guillaume Sanchez développe une cuisine essentielle, radicale et profondément sensorielle. Pour cette collaboration, il ne s’est pas contenté d’imaginer une recette : il a conçu un objet.
Au cœur du coffret, on retrouve un zesteur exclusif, spécialement pensé par le chef. Un outil à la fois fonctionnel et esthétique, conçu comme une pièce de design.
« Le geste de zesteur est, pour moi, un moment clé : il éveille, il finalise, il crée de l’émotion. Je voulais concevoir un objet simple et fonctionnel, mais aussi esthétique, qui donne envie de créer », explique Guillaume Sanchez.
Un détail en apparence, mais qui change tout : le zeste devient la signature finale du cocktail, le geste qui révèle et sublime.
Un coffret complet pour le Gin & Tonic parfait

Pensé comme une expérience clé en main, le coffret BOMBAY SAPPHIRE® x Guillaume Sanchez réunit tous les essentiels pour réaliser le Gin & Tonic selon la vision du chef.
À l’intérieur du coffret :
- 1 bouteille de gin BOMBAY SAPPHIRE® (70 cl – 40 % vol.)
- 1 bouteille de Fever-Tree Mediterranean Tonic
- 2 verres BOMBAY SAPPHIRE® emblématiques
- 1 recette exclusive imaginée par Guillaume Sanchez
- 1 zesteur inédit conçu pour l’occasion
Chaque élément a été pensé pour créer une harmonie entre esthétique, précision et fraîcheur, et transformer l’apéritif en un moment créatif et inspirant.

La recette du Gin & Tonic BOMBAY SAPPHIRE®
Simple, précise et parfaitement équilibrée, la recette proposée dans le coffret met en valeur le profil aromatique du gin.
Ingrédients :
- 4 cl de BOMBAY SAPPHIRE®
- 12 cl de tonic premium
- 1 quartier de citron vert
Méthode :
- Remplissez un verre ballon de gros glaçons.
- Versez 4 cl de BOMBAY SAPPHIRE®.
- Pressez un quartier de citron vert frais et déposez-le dans le verre.
- Complétez avec 12 cl de tonic.
- Remuez délicatement et finalisez avec le geste du zesteur.
Un cocktail d’une grande fraîcheur, où chaque détail compte.
Un coffret d’exception pour les fêtes
Disponible au prix de vente conseillé de 39,99 €, le coffret BOMBAY SAPPHIRE® x Guillaume Sanchez est proposé sur le site Cocktails & Cie. Pensé pour les fêtes de fin d’année, il s’impose comme une idée cadeau premium, aussi élégante que contemporaine.
Plus qu’un simple coffret de spiritueux, c’est une invitation à ralentir, à soigner le geste et à redonner du sens à l’instant de l’apéritif. Une expérience où le goût rencontre le design, et où le Gin & Tonic devient un terrain d’expression.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.



