lundi, avril 22, 2019
L'Homme Tendance

Tous les articles "Gastronomie" dans ce blog homme

Un Brunch Haute-Couture au Plaza Athénée

Quoi de mieux qu’un Brunch de Palace pour fêter la Saint Valentin ? Pour ma part, cette année afin de marquer le coup, sous les recommandations avisées d’amis, j’ai décidé de tester le brunch du Plaza Athénée : Le brunch Haute [...]

avril 18, 2019 Gastronomie

Les meilleurs barbecues pour balcon

Vous sentez les beaux jours arrivés ? La chaleur, les longues journées, les salades de fruits, la petite bière en fin d’après midi au soleil… Vivement l’été, personnellement, c’est ma saison préférée. Lorsqu’on me demande d’associer l’été à une odeur, [...]

avril 17, 2019 Art de vivre, Gastronomie

Christophe Hay : Chef 2 étoiles Michelin sur les bords de la Loire

À deux pas du Château de Chambord (4 km) et de la coquette ville de Blois (10 km), La Maison d’à Côté, restaurant gastronomique et charmant petit hôtel, n’a de cesse d’enthousiasmer. À tel point que le maître des lieux, [...]

avril 9, 2019 Gastronomie

Découverte du Restaurant La Muse à Megève

Après un séjour à la Plagne, nous avons repris la route en direction de la station de ski de Megève. Contrairement aux clichés que nous avons l’habitude d’entendre sur cette station, il n’y a pas qu’un zoo animalier circulant sur [...]

mars 20, 2019 Gastronomie, Vacances
robot-cuisine-choisir

Quel robot de cuisine choisir pour se simplifier la vie ?

La cuisine n’est pas réservée aux femmes, d’ailleurs dans mon entourage, ce sont souvent les hommes qui cuisinent. Les grands Chefs cuisiniers sont souvent des Hommes également. Malgré tout, nous ne sommes pas tous des grands chefs et notre planning [...]

mars 8, 2019 Art de vivre, Gastronomie, High Tech

A la découverte du Restaurant AO Izakaya à Paris

AO Izakaya, élu meilleur restaurant japonais de Paris, tenu par le chef Yasuo Nanaumi. Après une dégustation de cocktails au Mandarin Oriental, j’avais une forte envie de manger quelque chose de bon, quelque chose d’asiatique. En revanche, rue Saint Honoré ou [...]

mars 7, 2019 Gastronomie
la-plagne-restaurant-hotel-bar

Les Restaurants, Bar & Hôtel Tendances à La Plagne

Il y a un an, nous découvrions le domaine skiable de La Plagne. Et comme nous avons aimé, nous avons décidé d’y retourner pour en voir encore plus. Nous nous sommes attardés sur les restaurants, bar et hôtel tendances que l’on [...]

février 27, 2019 Gastronomie, Hôtels, Vacances, Week-end
Travers de boeuf restaurant Fumé Paris

Restaurant Fumé, le Smoke-House du 8ème arrondissement de Paris : Test et avis

Rare sont les restaurants qui proposent de travers de bœuf sur Paris. Encore moins des travers de bœuf fumés. Dès que j’ai appris ça, je me suis donc empressé d’aller découvrir cette nouvelle adresse ouverte en début d’année 2019 : le [...]

février 20, 2019 Art de vivre, Gastronomie
Glenn Viel et son second au travail

Glenn Viel : ce chef perfectionniste, découverte du restaurant 2 étoiles Michelin de l’Oustau de Baumanière

Glenn Viel. On l’a découvert il y a quelques semaines à la rédaction de L’Homme Tendance et on l’a tout de suite adoré. Du coup, on vous le présente sans perdre une minute ! Breton d’origine, il est aux commandes [...]

février 18, 2019 Gastronomie
diner-saint-valentin-couple

Quel dîner prévoir pour la Saint-Valentin ?

Que vous soyez en couple depuis longtemps ou non, il n’est pas facile de se projeter pour un dîner de Saint-Valentin parfait. Plusieurs questions se posent : aller au restaurant ou non ? que faire à manger selon les goûts [...]

février 8, 2019 Gastronomie
restaurant-uma-paris

Au Restaurant UMA on mange sain, frais et vite le midi !

Le Restaurant UMA est un restaurant-bar qui se situe au 7 rue du 29 juillet au centre de Paris, à deux pas du jardin des Tuileries.  Découverte du Restaurant UMA et de sa formule « midi » Les cuisines sont tenues par [...]

février 1, 2019 Gastronomie
dominique-bouchet-japonais

Le Chef Dominique Bouchet se met à l’art japonais

A l’occasion de l’exposition de la collection Mingei de la famille Ohara à la galerie WA Salon au 9 rue Treilhard à Paris, nous avons découvert la cuisine du chef étoilé Dominique Bouchet. Pour cette exposition particulière de 48h, le [...]

janvier 18, 2019 Gastronomie
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Escale gourmande chez Canard Street !

Du canard, du canard…encore du canard ! Le restaurant Canard Street, c’est l’idée de 2 entrepreneurs passionnés de canard (et de street food, bien entendu) qui décident de se lancer en septembre 2016 dans un très beau projet : ouvrir un [...]

janvier 15, 2019 Gastronomie
restaurant-tantes-jeanne

Découverte du restaurant Les Tantes Jeanne à Paris

Située sur les hauteurs de Montmartre, au 42 rue Véron 75018, nous sommes allés tester le restaurant Les Tantes Jeanne. Ce restaurant est réputé pour ses viandes d’exception et ses chefs d’œuvre issus du potager. L’artiste en question est le Chef Octave [...]

décembre 12, 2018 Gastronomie
bar-de-biondi-paris-argentin

Escale Argentine gourmande au Bar de Biondi

Il suffit de faire un pas au Bar de Biondi pour comprendre qu’on va se sentir bien : un espace cosy et confortable en forme de havre de paix, en plein cœur de la capitale. On a pas encore entamé [...]

novembre 20, 2018 Gastronomie
Restaurant italien Marcello Paris Mabillon

Marcello, restaurant italien en plein cœur de Paris

Si vous habitez sur Paris, dans la région parisienne ou si vous êtes seulement de passage dans la capitale, le quartier de Saint-Germain-des-Prés est un incontournable. Un de mes quartiers préférés. Que ce soit pour faire du shopping, se détendre [...]

novembre 16, 2018 Gastronomie