Rare sont les restaurants qui proposent de travers de bœuf sur Paris. Encore moins des travers de bœuf fumés. Dès que j’ai appris ça, je me suis donc empressé d’aller découvrir cette nouvelle adresse ouverte en début d’année 2019 : le [...]
Jusqu’au 31 mars 2019 le Bar 8, bar du fameux Mandarin Oriental Paris s’associe avec Chivas Regal en revêtant les couleurs de cette fameuse marque de whisky écossais et en proposant une carte inédite de cocktails à base de whisky [...]
Déjà adepte de la collection des Rhum Plantation, la bouteille Anniversary ayant une place permanente dans mon placard à spiritueux, j’ai décidé de tester le Rhum Plantation Jamaica 2005 et je vous donne mon avis sur le site. Découverte de [...]
Le Restaurant UMA est un restaurant-bar qui se situe au 7 rue du 29 juillet au centre de Paris, à deux pas du jardin des Tuileries. Découverte du Restaurant UMA et de sa formule « midi » Les cuisines sont tenues par [...]
A l’occasion de l’exposition de la collection Mingei de la famille Ohara à la galerie WA Salon au 9 rue Treilhard à Paris, nous avons découvert la cuisine du chef étoilé Dominique Bouchet. Pour cette exposition particulière de 48h, le [...]
Située sur les hauteurs de Montmartre, au 42 rue Véron 75018, nous sommes allés tester le restaurant Les Tantes Jeanne. Ce restaurant est réputé pour ses viandes d’exception et ses chefs d’œuvre issus du potager. L’artiste en question est le Chef Octave [...]
Pour Noël, nous avons testé pour vous des associations auxquelles on aurait pas forcément. Aujourd’hui, nos repas de Noël ressemblent à : champagne à l’apéro, vin blanc moelleux sur du foie gras ou du saumon, du vin rouge avec de la dinde [...]
A l’occasion de la création de la nouvelle distillerie de the Macallan en écosse la fameuse marque de whisky écossais en profite pour lancer un nouveau design de la gamme des 12 ans d’âge. Cette gamme de 3 bouteilles de 12 [...]
Nous avons eu la chance d’être invité par Thierry Dufroux, chef cuisinier du restaurant basque Le Bistrot Belhara à Paris, afin de donner notre avis sur sa cuisine. Découverte du restaurant basque, Le Bistrot Belhara Le concept du restaurant basque [...]
Depuis maintenant quelques années, Sylvain Huet maître Saké Samouraï, organise tous les ans, le salon européen du Saké au New Cap Event center dans le 15e arrondissement de paris. Pour les passionnés de culture japonaise, dépêchez vous le salon se déroulera [...]
La foire aux vins est l’occasion idéale pour découvrir de nouvelles bouteilles à ouvrir lorsque que l’on reçoit nos amis. L’automne qui approche rime avec la fin des apéro en terrasse et des barbecues interminables. Il fallait que je refasse ma [...]
Tout le monde qui s’intéresse de près ou de loin à la gastronomie française connaît le grand Chef français Frédéric Anton. Ce célèbre Chef triplement étoilé qui a ouvert le bal des Stars Culinaires à la TV en faisant Master [...]
Pour vos papilles, l’Homme Tendance a testé BO&MIE la boulangerie créative rue Turbigo dans le centre de Paris. En effet, BO&MIE est une boulangerie qui sort du lot. Cette boulangerie a pu naître grâce à deux élève de l’école de la Gastronomie [...]
A l’occasion de la nouvelle formule à 47% de sa mise à disposition chez les cavistes Nicolas nous allons découvrir ensemble le Rhum, qui d’après moi, est le plus original du marché : le Black Spiced Kraken Rum (= Rhum en [...]
Nous avons eu la chance d’aller déjeuner au Café Jamin, le bistrot du chef étoilé Hervé Rodriguez. Vous pourrez y déguster d’excellents plats concoctés par ce Chef de renom dans le 16ème arrondissement, à deux pas du Trocadéro au 32 rue [...]
Les Foodies est un restaurant ouvert il y a à peu près 1 an au 6-8 Square Sainte Croix de la Bretonnerie dans le 4ème arrondissement de Paris. Le lieu, classe et décoré avec bon goût avec un service très agréable, [...]
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